Домашняя пивоварня Bavaria на 30 литров предназначена для ценителей настоящего домашнего пива. Bavaria оснащена современной системой управления с использованием увеличенного дисплея, а также возможностью запрограммировать до 8 рецептов приготовления ваших самых любимых сортов пива.
Пивоварню использовать очень удобно и просто. Тем более, что в комплекте вы получите целую книгу рецептов для варки пива дома. Мини пивоварня Bavaria - это то, что нужно, чтобы пиво получалось идеально вкусным. Она соответствует всем международным нормам, применяемым к данному типу оборудования.
Состав комплекта:
- Сусловарочный котел для варки сусла (пищевая сталь aisi 304). Укомплектован: крышка, шпилька для удержания заторного бака, кран для слива сусла, тэн электронагревания, съемный электронасос, блок управления, электрический провод с вилкой под сеть 220В.
- Заторный бак (нержавеющая сталь aisi 304)
- Прижимная планка заторного бака с болтом и винтом для крепления (сталь aisi 304, длина 310 мм, диаметр 20мм)
- Подъемная ручка для поднимания заторного бака из котла (сталь aisi 304, диаметр 8мм)
- Установочная рамка для крепления заторного бака при сливе сусла (сталь aisi 304, диаметр 8мм)
- 2 комплекта сит для заторного бака в составе: мелкое с диаметром отверстий 0.5 мм и крупное с диаметром отверстий 3 мм (сталь aisi 304)
Характеристики:
- Все металлические детали выполнены из пищевой зеркальной нержавеющей стали марки AISI304
- Сусловарочный котел: толщина стенок 1.2 мм, толщина дна 100 мм
- Для герметичности все соединения оснащены прокладками из пищевого силикона
- Все фитинги соединений с котлом из нержавеющей стали (латунь не используется)
Кран для слива сусла - нержавеющая сталь (Италия).
Шпилька котла для удержания заторного бака имеет 3 насечки определения объемов на 15, 20 и 25л. Высота шпильки 350 мм, диаметр - 12мм (для бака 50л).
ТЭН воздушный длиной 2.5м, мощность 2.5 кВт, безопасен при нагреве на воздухе (без жидкости), сусло не прилипает в процессе варки. В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла - 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) - 2 шт. на 2.5 кВт и 1.5кВт.
Электронасос Vortex BW 152 R 1/2 оТ (Германия). В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла - 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) - 2 шт. Производительность 600л/час, 25Вт.
Блок управления с ручным и автоматическим режимом. Программируется до 8 рецептов. Поддерживает в памяти статус работы - при отключении электричества возобновляет процесс с шага остановки. Позволяет ввести в программу до 5 пауз.
Заторный бак для котла в 30 л позволяет разместить до 7кг солода. Нижняя часть бака оснащена прокладкой из пищевого силикона высотой 8мм по всему диаметру для герметичного сцепления с дном котла. На боках бака размещены шпильки для крепления бака при извлечении из котла в процессе слива сусла и отделения от солода.
